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2010年4月19日
珍味
みなさん高足ガニって知ってます？
そう、水族館で良く見るそれはそれはでっかいカニなんですが
（最大で3～4mになる奴もいるとか）
何とそんな奴をたまたま食す機会があったんで紹介します。
場所は、西伊豆に位置する戸田（ヘダと読みます）港。
そこが世界最大の甲殻類、高足ガニの特産地だってことは実はそんなには知られていないはず。
現に私も29年間生きてきてこんなものを食す文化があることを知りませんでした。
そしていざ配膳されてくると衝撃を受けました。
ナンだこれは・・・
4歳になる甥っ子と比べてみるとお分かりいただけると思いますが
両足を広げると4歳児をはるかに上回る巨大さ・・・
味はというと・・・
う～ん、何とも珍味・・・
ただし、一生に一度は食す価値有り。
写真は戸田港「かにや」さんにて
http://www.koutokumaru.com/kaniya-index.html
ここは高足ガニ以外にも品書き豊富で大満足でした。
posted by nagatsuma : 2010年4月19日 00:47
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